• Détails produits
  • Fournisseur
  • Avis clients

The salt of guerande sublimates this delicious caramel native of Normandy which becomes then the link of the know-how of two beautiful French regions. The consistency of this caramel is firm without being hard. You can either let it slowly melt on the tongue or bite it to the teeth if you like it! Each caramel is individually wrapped in a nice paper whose ends are colored with red and white tiles. This makes it a great candy to exhibit and offer to welcome friends or customers.

Ingredients: Sugar, glucose syrup, condensed milk, butter (9%), malto dextrine, invert sugar, guinea-pig salt, Emulsifier E 471. Possible traces of nuts.

Confectionery 100% made in France.
Hand-made.
Without palm oil.
Guarantee: Without palm oil, paraben, silicone, paraffin or PEG, without coloring or synthetic perfume and without GMO.

Origin: France

Storage: In a dry place away from light

Best before date: See label on packaging

Origin: This sweetmeat is very old. The Arab confectioners were already making a candy in the Middle Ages that looked like him. Of all the caramels the best known is without a doubt the salted butter caramel from Brittany. This region escaped the salt tax, the tax on salt imposed by Philip IV in 1343. Since that time, salted butter is common and widely used in this region. Sweets, pastries and other sweets all have a special taste because the salt reveals the flavors. It was in 1977 that the chocolate maker Henri Le Roux formalized a salted butter caramel sweet symbol of Breton confectionery. This sweet mixture of sugar caramelized with half-salted butter, walnuts, hazelnuts, almonds: a true wonder! From Brittany to Normandy there was only one step to go, all the more easily because the butter here is king!

Barnier.jpg  

Entreprise traditionnelle, artisanale et familiale, la « Maison Barnier » défend toujours son identité depuis 1885.


Située à Rouen, c'est une confiserie qui ne produit pas de bonbons mais qui les cuisine. Voilà la grande différence ! 

Si Barnier défend la tradition de la qualité c’est une aussi une entreprise qui a créé des confiseries qui connaissent aujourd’hui un très grand succès : les premiers bonbons fourrés enveloppés et les mini bonbons. Barnier utilise toujours des matières premières de qualité, refuse le processus industriel, la chimie au profit de fruits, de plantes, d’arômes d’origine naturelle pour assurer une production de qualité respectueuse de la santé de ses clients. Cette intransigeance sur les sujets de qualité garantie goût et santé

Sarah M

Oups... Tout fini ! (08/14/2018)

Complètement craqué pour ces bonbons... On en prend un et puis on les finit tous...!!!

françois M

Caramels de région (04/09/2018)

Ce caramel normand est délicieux, très bien équilibré tant au goût qu'a la texture

Babeth L

Un petit bout de Normandie (03/23/2018)

Cette région se montre numéro un pour son caramel au beurre salé ! cette tendre friandise juste un régal pour le palet !

Sophie C

dé-li-cieux (03/23/2018)

ces caramels ont fait l'unanimité. Ils sont tendres, équilibrés en sucre et en sel... un régal

Write your review
Salted butter caramel from Normandy

Salted butter caramel from Normandy

Bag of 200 ou 650 grams of salted butter caramels from Normandy (North of France) individually wrapped (about 30 candies).

  • Traditional manufacturing
  • Individual packaging ideal to make available
  • Salt of guerande and caramel from Normandy


100% made in France

Salted butter caramel from Normandy

Bonbons Barnier

Bag of 200 ou 650 grams of salted butter caramels from Normandy (North of France) individually wrapped (about 30 candies).

  • Traditional manufacturing
  • Individual packaging ideal to make available
  • Salt of guerande and caramel from Normandy


100% made in France

More details

£5,50
H.T. : £5,50

+ -

Add to wishlist

Average grade 
Paiement et livraison
  • Paiement : 100% sécurisé
  • Livraison : So Colissimo, La Poste avec suivi du colis
  • Délais de livraison : 48h / 72h
Confectioneries you might fancy

“je vous ai apporté des bonbons, parce que les fleurs c'est périssable
puis les bonbons c'est tellement bon, bien que les fleurs soient plus présentables”
Jacques Brel